ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ:

ОТ ВИРТУАЛЬНЫХ К РЕАЛЬНЫМ

КАНАЛИЗАЦИЯ

Жироуловители

 
 
 

ПРОЕКТИРОВАНИЕ

МОНТАЖ

СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

   

Написать специалисту по:

Ваше имя

Эл. почта

Текст сообщения

 

Описание, технические характеристики, установка, инструкции

Жироуловители

.

Основными местами применения жироуловителей являются: рестораны, кафе, больницы, отели и т.д. В жироуловителях происходит отделение жира от воды в результате разницы их удельного веса. Более лёгкие частицы жира поднимаются на поверхность, и очищенная вода перетекает в канализационную сеть. Жироуловители можно устанавливать как внутри помещения, так и снаружи.
По желанию заказчика, жироуловители снабжаются контрольным устройством, подающим сигнал о необходимости очистки жироуловителя.

 

 

тип
NS
1
2
3
4
5
7
10
15
20
мощность
л/с
1
2
3
4
5
7
10
15
20
полезный объём
л
270
540
800
1030
1300
1800
2600
4400
7600
объём жирового слоя
л
50
100
150
170
210
300
400
750
900
объём осадка
л
150
210
300
400
500
700
1000
1500
2000
N
диаметр вход/выход, труб
мм
110
110
110
110
110
160
160
200
200
А
высота вход, трубы
мм
770
770
1020
1020
1020
1020
1290
1290
1570
В
высота выход, трубы
мм
700
700
950
950
950
950
1220
1220
1500
D
диаметр отделителя
мм
1150
1150
1150
1150
1150
1150
1500
1500
1500
L
длина отделителя
мм
1900
2100
2300
2400
2500
2800
3100
4200
4800
диаметр стояка для очистки песка - грязи
мм
200
200
200
200
200
600
600
600
600
п
высота обслуживающего колодца
900 - 2500 мм 1 -2 шт
К
контрольное устройство
по желанию заказчика

В первой части из сточных вод выделяются частицы дисперсной фазы. Принцип работы основан на седиментации, при котором из сточных вод под действием силы тяжести взвешенные вещества оседают на дно емкости.

Во второй части, жидкость, очищенная от взвешенных частиц, разделяется на жировую и водную составляющие, данное разделение происходит, под действием силы тяжести и основано на разнице удельных весов между водой и жиром. Жир скапливается на поверхности, образуя пленку, толщину которой контролирует датчик-сигнализатор. При достижении критической толщины жировой поверхностной пленки датчик-сигнализатор подает сигнал о необходимости проведения разгрузки жироуловителя.

Удаление осадка из жироуловителя осуществляется ассенизационной машиной при заполнении половины полезного объема через разгрузочный патрубок, не реже чем 1 раз в 6 месяцев, во избежание его затвердевания.

Удаление жировой пленки производится через ассенизационной колодец обслуживания.

Жироуловители различаются по номинальным размерам. Требуемый размер оределяется с помощью следующей формулы.

Номинальный размер жироуловителя NS=Qs*Fr, где
 
Qs-максимальный расход сточных вод (л/с)
Fr – коэффициент сложности

= 1, если на предприятии не применяется моющее средство.

= 1,3, если на предприятии применяется моющее средство.

Максимальный расход сточных вод определяется замером или расчётом по формулам, предложенным стандартом Bio-Plast, соответствующим требованиям СНиП и Гост.

После выполнения расчёта , из моделей отделителя выбирается следующий по величине размер NS.

Пример: Определение размера жироуловителя для кухни ресторана.

Исходные данные: Рабочее время кухни 12ч./сут., приготовляемые блюда 300шт./сут.

Применяется моющее средство Fr = 1,3.

Максимальный расход: не замерен, определяется по формуле.

Qs=M*Vm*F/(3600*t), где

 

Qs – максимальный расход сточных вод (л/сек),

M – число блюд в сутки,

Vm – расход воды на блюдо (л),
F – коэффициент пикового расхода,

t – ежедневное время работы (ч).

Значения Vm и M получаются из следующей таблицы, в зависимости от типа кухни.

Тип кухни
Vm (л)
F
Гостиница
100
5,0
Ресторан\Кафе
50
8,5
Больница
20
13,0
Фабрика готовых обедов (24ч.)
10
22,0
Столовая предприятия
5
20,0
 
 
Жироуловитель
 
Qs = 300*50*8,5/(3600*12)=127500\43200=2.95
NS = 2.95*1,3=3.83.
 
Выбираем жироуловитель 4л\сек.

 

По вопросам проектирования, подбора и установки оборудования обращаться

 по тел. (495) 925-77-87, 8 (926) 955-40-26

 

Жироуловители

Описание, технические характеристики, установка, инструкции

 

 

(495) 925-77-87

на главную страницу

карта сайта

написать нам

 

Акватрол Copyright ® 2002-2009 All rights reserved